О компании
О компании
Сеть «Баурсак» объединяет поставщиков лучших продуктов из Республики Казахстан.
С 2012 года мы привозим в Москву и Московскую область товары, которые так любят все, кто хоть раз их пробовал. Более 35 производителей и 1800 наименований продукции.
Мы знаем, как сложно сейчас найти качественные и вкусные продукты, произведённые по всем требованиям ГОСТов и нормативов, поэтому и создали сеть магазинов, где это стало возможным и доступным для каждого.
История бренда
Кондакова Елена Анатольевна начала развивать компанию в 2012 году после создания таможенного союза между Россией и Казахстаном. Через год открылся первый магазин в г. Подольск, а в феврале 2015 года торговых точек по Москве и области стало уже 18. В том же году у покупателей появилась возможность заказывать продукты онлайн.
В 2016 году появился центральный магазин “Баурсак” в Москве на Садовом кольце и стартовали оптовые продажи по стране. Мы росли, потому что покупатели высоко оценили качество продуктов, спрос повышался. Стали поступать запросы из других регионов: «Мы хотим, чтобы продукты из Казахстана были доступны и у нас!». Так появилась франшиза сети «Баурсак».
В 2017 году появилась идея не просто реализовывать продукты, а дать нашим покупателям возможность попробовать больше. Так мы открыли кулинарию традиционной казахской кухни на Садовом кольце. А уже в 2018 запустили производство товаров под собственной торговой маркой «Баурсак».
В марте 2018 года открылся павильон Казахстан в крупнейшем оптово-розничном продовольственном центре «ФУД СИТИ».
С 2021г. компания Баурсак занимается оптовыми продажами замороженных полуфабрикатов, деликатесов из конины, сливочного масла, кондитерских изделий.
На сегодняшний день в Москве и Московской области открыто 4 розничных торговых точек и интернет магазин с доставкой на дом.
Всё это доказывает одну простую вещь: людям важно понимать, что еда на их столе вкусная, полезная и экологически чистая. Они выбирают нас, потому что знают — им гарантировано лучшее качество продуктов, а ведь именно так повышается и качество жизни.
Что ещё кроме магазинов?
Сеть «Баурсак» представлена в четырех форматах: розничные магазины, оптовая торговля, ярмарки и фаст-фуд.
Познакомиться с нашей продукцией вы можете не только в розничных магазинах, но и на центральных ярмарках, фестивалях и выставках города Москвы (Министерство Иностранных Дел, Государственная Дума, Мэрия, ВДНХ, Центр Международной торговли, Сокольники) и Московской области (Сергиев Посад, Мытищи, Королев, Балашиха, Ногинск, Подольск, Одинцово, Наро-Фоминск, Химки, Чехов, Пушкино, Коломна).
Периодически мы проводим различные акции и мероприятия. Следите за нашими новостями в социальных сетях и на сайте, чтобы узнавать о поставках и новинках, проведении конкурсов и выставок.
Спонсорство и благотворительность
Компания «Баурсак» активно участвует в благотворительных и спонсорских проектах (детские дома, помощь людям, попавшим в трудную жизненную ситуацию), взаимодействует с союзом казахской молодежи, поддерживает казахстанскую культуру в Москве (Алтын-куз).
Наши поставщики: DEP, Expo Food, Азамат, Алматинский продукт, Баян Сулу, Белес, Визит, Марсель, Голден фуд, Злак+, Имановские продукты, Карат, Конфетки-Бараночки, Кэмми, Лия, ТОО Малу, Мелодия вкуса, МПК Бижан, Кублей, Омега Специи, Петропавловский кондитер, Радуга, Рахат, Семипалатинский МПЗ, Смак, Султан Маркетинг, Цесна, Tea House, Пиала, Чайный центр, Elsyor, Даулет Беккет, Руденский тан, Глобал продукт, Арал Туз, Тассай, Саумал (Saumal), Qyzyl Saia.
СМИ о нас
Издание: Forbes
Почему казахстанский «Баурсак» приглянулся московским покупателям
Основатель сети российских магазинов Елена Кондакова сделала ставку на made in Kazakhstan и не прогадала.
Первый магазин «Баурсак» открылся в Подольске в феврале 2012. Сейчас под этим названием в Москве и Подмосковье работает семь магазинов.
На полках «Баурсаков» можно найти более 1000 различных товаров, только кондитерская фабрика «Рахат» представлена 350 наименованиями. «Муку мы напрямую покупаем у компании «Белес» из Уральска, берем примерно 15 тонн раз в три-четыре месяца. Сотрудничаем с Семипалатинским мясокомбинатом, недавно получили от них 1700 кг продукции и уже почти все реализовали. В октябре от фабрики Kondiz пришло 10 тонн печенья, в январе заказали еще. Продукцию павлодарской компании «Кэмми» и «Алматинского продукта» покупаем через посредников», – перечисляет поставщиков Кондакова.
Издание: Kaztrade
Сеть магазинов «Баурсак»
Мои родители переехали в Павлодар из российского Алтая, когда я была еще совсем ребенком. Я прожила в Казахстане 16 лет, а потом вернулась в Россию, но уже в Москву. Часто навещала родителей, оставшихся в Павлодаре, а, покидая ставшим за столько лет родным город, паковала огромные чемоданы, полные казахстанских продуктов. Когда они заканчивались, просила родных выслать мне еще: чай, макароны, конфеты, потому что, как мне казалось и кажется до сих пор, в Казахстане все очень вкусное и качественное, в Москве такого практически нет.
Намучившись с такой «логистической» проблемой, ко мне в голову пришла идея: надо продвигать казахстанские продукты и товары здесь, в Москве, чтобы такие же, как и я, скучающие по родным «рахатовским» конфетам и «цесновским» макаронам казахстанцы, москвичи и гости столицы смогли оценить всю полноту вкуса казахстанской еды. Так появился «Баурсак» …
И вот, на сегодняшний день «Баурсак» существует уже пять лет. В 2012 году мы узнали, что в Санкт-Петербурге находится компания, у которой есть оптовый склад с ассортиментом конфет фирмы «Рахат». Тогда мы решили, что это знак, и начали продвигать казахстанские сладости на различных выставках под брендом «Баурсак». Такие мероприятия собирают много людей; прелесть таких выставок заключается в том, что здесь с потребителями можно общаться напрямую, мы давали наши конфеты на пробу, давали свои контакты, и совсем не ожидали, что начнется такой ажиотаж вокруг этих конфет: люди звонили нам, спрашивали, на какой выставке мы в следующий раз будем продавать казахстанские товары, просили привезти что-нибудь новенькое. Из этого естественным образом родилась идея создания стационарных точек, куда любой бы мог прийти за покупками.
Издание: Informburo
Магазин казахстанских продуктов в Москве начал продавать франшизу "Баурсак"
Первые обладатели франшизы планируют открыть три магазина в подмосковном Королёве.
"У нас радостная новость – первый покупатель франшизы. Я этим очень горжусь. Нарабатываем связи с новыми поставщиками, развиваем ассортимент, рекламируемся, и у нас очень хорошо работает интернет-магазин. Занимаемся доставкой на дом", – рассказала основатель сети магазинов Елена Кондакова.
Франчайзи стала индивидуальный предприниматель Ольга Реброва, которая планирует открыть три магазина торговой марки "Баурсак" в Королёве. Она рассказала, что долгое время жила в Саратове, где казахстанские продукты пользовались хорошим спросом. Перебравшись в Королёв, женщина обнаружила, что и здесь помнят и любят казахстанские товары, так как в городе живёт очень много бывших байконурцев.
